随着 Covid-19 的减缓,餐饮业是正在复苏的领域之一,然而障碍仍然存在
当中国在 12 月初开始显示出放弃零新冠病毒政策的迹象时,名厨贾斯汀·郭松了一口气; 也许新加坡餐饮业的好时光真的要回来了。
中国游客再次访问新加坡的想法为像郭先生这样的餐馆老板以及购物和住宿等其他经济部门提供了令人兴奋的机会。
鉴于他对游客的依赖,在滨海湾金沙拥有 Chinoiserie 和 JustIN Flavours of Asia 的郭先生受到了疫情的的严重冲击。
Chinoiserie 供应法式亚洲美食,而位于滨海湾海滨长廊的休闲概念餐厅 JustIN Flavours 供应当地美食。
2017 年,60 岁的郭先生关闭了滨海湾金沙酒店位于 57 号的 Sky,随后开设了 Chinoiserie 和 JustIN。
在新加坡录得 2019 年游客人数最多的 1910 万人次的帮助下,两家公司的业务在一年内立即恢复。
然后是 Covid-19,如果不是因为附近的客户愿意为外卖支付更高的费用,他的生意就毁了。
由于一些旨在阻止病毒传播的 Covid-19 法规,这些餐厅与该市的其他企业一起经历了将近两年的开张和关门周期。
旅行限制取消后,郭先生餐厅的生意直到 2022 年初才真正腾飞。
根据贸易和工业部 (MTI) 对新年的首次预测,继今年可能增长“约 3.5%”之后,预计 2023 年经济将增长 0.5% 至 2.5%。
在 2021 年基数薄弱的情况下,截至 9 月 30 日的三个月内,餐饮业实现了 30.5% 的强劲同比增长。根据 MTI 的数据,食品餐饮业、餐馆、咖啡馆、食品行业的显着改善 法院和其他餐饮场所促成了第三季度的逆转。
此外,零售业在第三季度同比增长 8.9%,继续保持第二季度 12.3% 的增长。
“建筑业比疫情前减少了18%左右。住宿和餐饮业减少了10%。到访游客仍不到疫情前水平的60%,其中中国游客占比最大 的短缺。
F&B 期望在未来的时间里表现如何?
新加坡的重新开放、前外籍人士的到来以及中国摆脱零 Covid-19,都将有助于 2023 年航空、酒店和面向消费者的服务行业的扩张。
据报道,由于建筑和房地产行业的复苏,2022 年中小型企业 (SME) 的经济活动将有所增加。
自去年 9 月以来,我们收到了更多的新订单。 数量比我们预期的要大。 到今年年底,我们的业务将比疫情爆发前好得多。
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我是 Tyson Yuk,新加坡商业地产新闻网 的创始人。 凭借超过 15 年的经验,我的专长是在商业和豪华物业领域。 通过我的博客,我的目标是向潜在的购房者和投资者提供教育、建议和分享提示和技巧,以帮助他们进行成功的房地产投资。
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